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Le régime végétalien et ses avantages pour la santé

 

Un régime végétalien est devenu très populaire ces jours-ci, de plus en plus de personnes décident de devenir végétaliennes pour différentes raisons. Certains veulent devenir végétaliens pour des raisons environnementales tandis que d'autres ont des problèmes de santé avec un régime non végétalien.

Ce régime peut offrir de nombreux avantages pour la santé, notamment la glycémie et la perte de poids, s'il est suivi correctement. Mais ce régime se compose uniquement d'aliments végétaux, ce qui peut entraîner de nombreuses carences en nutriments. Mais ces carences peuvent être comblées par des suppléments.

 Régime Végétalien

Notions de base sur le végétalien:

 

Le régime végétalien est défini comme un régime composé uniquement d'aliments à base de plantes. Les végétariens sont stricts sur tout type d'exploitation des animaux, que ce soit pour la nourriture, l'habillement ou tout autre but. Ce régime exclut tous les produits d'origine animale comme la viande, les œufs et les produits laitiers.

Il existe de nombreuses raisons différentes pour lesquelles les gens choisissent un régime végétalien. Certains le choisissent pour des raisons éthiques tandis que d'autres l'utilisent pour améliorer leur santé

Il existe différents types de végétaliens selon le type de nourriture qu'ils mangent :

Végétariens crus: les personnes dont le régime alimentaire se compose uniquement de fruits crus, de noix, de graines, de grains entiers et de légumineuses. Ils mangent des aliments végétaux cuits à des températures inférieures à 48 °C.

Régime végétalien complet: ce régime se compose de toutes sortes d'aliments à base de plantes comme les légumineuses, les haricots, les fruits, les légumes, les noix et les graines. Que vous les mangiez crus ou cuits.

La solution d'amidon: cette version contient également des aliments végétaliens riches en glucides et faibles en gras, mais se concentre principalement sur les amidons cuits comme le riz, les pommes de terre et le maïs au lieu des fruits et légumes.

Le régime prospérer: c'est aussi une version crudité. Dans ce cas, les gens mangent principalement des aliments végétaux crus ou cuits à une température minimale.

Régime végétalien de malbouffe: ce végétalien ne comprend pas tous les aliments végétaux, mais contient la plupart des aliments de préparation rapide comme les frites, les desserts végétaliens, le fromage et d'autres aliments végétaliens transformés.

Après 16 heures: il s'agit d'une version d'un régime végétalien dans lequel les aliments crus ne sont consommés que jusqu'à 16 heures. et après cela, vous pouvez avoir des plantes cuites pour le dîner.

80/10/10 : cette version limite la consommation de plantes riches en matières grasses comme les avocats et les noix. Et implique principalement des aliments végétaux crus et des légumes verts.

Régime végétalien et perte de poids :

 

Des recherches ont montré que les végétaliens ont moins de graisse corporelle que les non-végétaliens. C'est la raison pour laquelle beaucoup de gens changent leur régime alimentaire en végétalien pour perdre du poids. Et avec la perte de poids, les végétaliens ont bénéficié de nombreux avantages pour la santé.

Mais il est très important de suivre correctement toutes les règles d'un régime végétalien pour perdre du poids et obtenir tous les bienfaits pour la santé. Des recherches ont également montré que les gens perdent plus de poids en suivant un régime végétalien par rapport à d'autres régimes hypocaloriques. Et la meilleure chose à propos de ce régime est que vous pouvez manger autant que vous voulez jusqu'à ce que vous soyez rassasié.

Vous n'avez pas à compter les calories lorsque vous suivez un régime végétalien, car ce régime implique un apport élevé en fibres, ce qui vous fait vous sentir rassasié plus longtemps.

Avantages d'un régime végétalien :

 

Comme un régime végétalien se compose de tous les aliments sains, il présente de nombreux avantages pour la santé.

Régime végétalien et diabète : le régime végétalien aide à contrôler la glycémie. Plusieurs études montrent que les végétaliens ont un risque plus faible d'avoir un diabète de type 2 par rapport aux non-végétaliens. Cela est dû à l'apport plus élevé de fibres qui peut abaisser le taux de sucre dans le sang.

Santé cardiaque et régime végétalien : un régime végétalien est également très bénéfique pour garder le cœur en bonne santé. Car ce régime réduit le risque de nombreuses maladies cardiovasculaires. Par exemple, hypertension artérielle, taux de cholestérol élevé et bien d'autres. En raison de tout le régime alimentaire sain et riche en fibres.

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